Mamy zamiar przygotować kilka kremowe krokietymiękkie i pełne smaku. Nie będziemy używać masła. Będziemy z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia żeby były trochę zdrowsze.
Będziemy używać gulasz mięsny które zostawiliśmy. W tym przypadku dodałem również rozszerzenie marchewka i cebulę, której użyłem do przygotowania bulionu. Zaletą używania gotowanych warzyw jest to, że są tak miękkie, że dzieci nawet tego nie zauważają.
Więcej informacji - Pasztet z marchwi i orzechów włoskich