Dziś przychodzę do was z bardzo specjalnym przepisem dla najmłodszych w domu, bardzo lubianym Petit Suisse. Truskawki to zwykle jedne z owoców, które dzieci lubią najbardziej, a o tej porze roku z pewnością jesteśmy uzależnieni od ich kupowania.

Problem w tym, że szybko dojrzewają i… co możemy z nimi zrobić? Niektóre pyszne Petit Suisses, które zadowolą zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Jak zrobić domowe Petit Suisse

Wydrukuj przepis

Dziś przychodzę do was z bardzo specjalnym przepisem dla najmłodszych w domu, bardzo lubianym Petit Suisse.

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: postre

Czas całkowity:

Składniki

500gr dojrzałych truskawek
300gr serka śmietankowego
200gr cukru
3 arkuszy neutralnej żelatyny.
400ml płynnej śmietanki

Przygotowanie

Przygotuj miskę i umieść w niej czyste truskawki, pokrojone i bez szypułek z cukrem i wszystko rozgnieć.
W innym pojemniku umieść arkusze neutralnej żelatyny i dodaj wodę, aby były miękkie.
Podgrzej rondel z truskawkami i cukrem, aż zacznie wrzeć, w tym momencie wyłącz ogień i dodaj listki żelatyny.
Wszystko dobrze wymieszaj i stopniowo dodawaj płynną śmietanę i serek. Mieszaj, aż zobaczysz, że mieszanina jest całkowicie jednorodna.
Przygotuj kilka małych szklanek lub słoików do umieszczenia Petit Suisse. I zobacz, jak dodać trochę mieszanki do każdego pojemnika.
Umieść wszystkie pojemniki w lodówce na co najmniej 8 godzin, aby ostygły i stężały.
Po upływie tego czasu będą gotowe do spożycia.

Smak jest pyszny i bardzo podobny do tych, które kupujemy, ale z nutą naturalnych owoców. Możesz je zrobić z dowolnego rodzaju owoców. Z jakimi owocami byście je przygotowali?

Recetín

Jak zrobić domowe Petit Suisse