Ostatniej nocy cofnęliśmy zegar o godzinę, a jutro zaczyna się ostatni tydzień października. Dzieci są już w pełni zaangażowane w rutynę szkolną. Jesteśmy w środku jesieni. A nie ma lepszego sposobu, aby się nim delektować, niż spożywanie owoców typowych dla tego sezonu. Spożywanie owoców w sezonie oznacza spożywanie owoców o największym smaku i najlepszych właściwościach odżywczychcoś, co jest wygodne dla zdrowia dzieci już za kilka miesięcy, w których muszą już wykonywać w stu procentach iw którym zaczynają pojawiać się przeziębienia, przeziębienia i grypa.
Ale biorąc owoce sezonowe, dbamy również o środowisko, ponieważ ich uprawa i zbiory wymagają mniejszego wysiłku. Z drugiej strony jest rzeczą oczywistą, że kupujemy owoce na rynku zaoszczędzimy trochę euro.
Jak widać, wszystkie są zaletami. Dowiemy się zatem, jakie są typowe owoce jesieni.
Zaczynamy od winogron. Zbiór winogron przeprowadza się tak szybko, jak jest to możliwe w fazie dojrzewania, która ma miejsce między połową września a końcem listopada. W związku z tym, jesienią można spróbować świeżych winogron sezonowych. Pod względem wartości odżywczych są bogate w cukry, co sprawia, że winogrono jest owocem bardziej kalorycznym niż pozostałe, choć spożywane z umiarem nie stanowi żadnego problemu.
Winogrona zawierają również witaminy, takie jak kwas foliowy i B6 oraz minerały, takie jak potas i magnez. Winogrona obfitują w różne substancje o uznanych właściwościach przeciwutleniających, takie jak garbniki i polifenole.
Są przeszkodą dla ich spożycia przez dzieci skórka i nasiona, ale przy cierpliwości można je doskonale wyczyścić a tym samym nie wyrzekać się doskonałości winogron.
Kontynuujemy persimmon. Jest to tropikalny owoc chińskiego pochodzenia, który pierwotnie charakteryzował się ostrym smakiem, który podoba się młodym i starszym. Ale krok po kroku pojawiają się odmiany persymonów, które są słodsze i bardziej miękkie w jedzeniuo podobnej konsystencji brzoskwinia i jabłko, podobnie jak persimon i sharoni. Tak czy inaczej, jest to idealny owoc na dżem, do ubijania jako napój lub jako mus.
Mówiąc o wartości odżywczej, persimmon ma wysoką zawartość wody. Podobnie jak winogrona dostarcza znaczną ilość węglowodanów, więc przyjmowany w odpowiednich ilościach może być źródłem energii dla dzieci. Pod względem zawartości witamin i minerałów wyróżnia się prowitamina A czy beta-karoten, co nadaje jej charakterystyczny kolor, witaminę C i B oraz potas.
A do tej pory możesz czytać. W kolejnym wpisie będziemy kontynuować rozmowę o owocach jesieni. Nie ma więc żadnego usprawiedliwienia dla dzieci, aby nie zaczęły spożywać winogron i persymonów, jeśli jeszcze tego nie zrobiły.
Główny obraz: Sieć malarki Antonii Blaya
