Jogurt wiśniowy, korzystając z dobrej pogody

Składniki

  • Na 10 jogurtów
  • 800 ml pełnego mleka
  • 200 ml płynnej śmietany do ubijania
  • 1 łyżka mleka w proszku
  • 4 łyżki cukru
  • 1 niesłodzony jogurt naturalny
  • 2 łyżki syropu wiśniowego
  • 3 łyżki dżemu wiśniowego
  • Trochę wiśni do dekoracji

Wiśnie są tutaj. Możemy już zacząć kupować je w supermarketach, a znasz wszystkie ich zalety? Mimo że są małymi owocami, są wielcy sojusznicy dla naszego zdrowia. Mają dużą moc moczopędną ze względu na dużą zawartość wody, błonnik, który pomaga nam regulować pasaż jelitowy, pomaga obniżyć poziom kwasu moczowego, dostarcza minerałów, takich jak żelazo oraz witaminy A i C. Dlatego dzisiaj wykorzystamy wszystko. właściwości wiśni i mamy zamiar przygotować pyszny jogurt wiśniowy, bo możemy zrobić dużo przepisy z wiśniami.

Przygotowanie

Przygotuj rondel z mlekiem i pozwól mu się podgrzać bez gotowania. Dodaj syrop z wiśni i wstaw do lodówki na 24 godziny. Po przygotowaniu tej emulsji ubij wszystkie składniki z wyjątkiem jogurtu w misce, aż grudki mleka w proszku zostaną całkowicie usunięte.

W innej misce ubij jogurt za pomocą pręcików, aż będzie bardzo kremowy, i stopniowo dodawaj ubity jogurt do mieszanki mlecznej, kontynuując ubijanie.

Napełnij szklanki, kładąc na spód niewielką ilość dżemu, a następnie jogurt wiśniowy. Odstawiamy do fermentacji przez około 8 godzin, a po tym czasie kładziemy na wierzchu kilka posiekanych wiśni i odstawiamy do lodówki na 4 godziny, aż nabiorą trochę więcej masy.

Pyszne!

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.