Kalafior w sałatce z ziemniakami i majonezem

Czy próbowałeś kalafior w sałatce? Świetnie komponuje się z majonezem i gotowanymi ziemniakami, zobaczysz.

Ważne jest, aby wcześniej ugotować ziemniaki i kalafior, aby w porze posiłku te składniki były bardzo zimne. Do sałatki dodamy też oliwki oraz puszkę konserwy kukurydzy i groszku.

możesz przygotować majonez w domu lub skorzystaj z zakupionego. Jeśli robisz go w domu, nie zapomnij zawsze trzymać go w lodówce, ponieważ jest bardzo gorący i musisz uważać.

druk

Sałatka z kalafiora i ziemniaków z majonezem

Autor: Ascen Jimenez

Kuchnia: Nowoczesny

Rodzaj przepisu: Sałatki

Porcje: 6

Czas przygotowania:  20 m

Czas gotowania:  4 godzin

Czas całkowity:  4 godziny 20 m

Składniki

• 1 mały kalafior
• 6 ziemniaki
• 3 łyżki zielonych oliwek bez pestek
• 1 puszka kukurydzy z groszkiem (140 g)
• Majonez

Przygotowanie

1. Kalafior myjemy, siekamy i wkładamy do rondla. Ziemniaki obieramy i wkładamy do tego samego rondla, do którego wkładamy kalafior.
2. Zalej wodą i gotuj pod przykryciem.
3. Gdy jest dobrze ugotowany, miękki, wyjmij z wody zarówno ziemniaki, jak i różyczki kalafiora. Kroimy je i wkładamy do miski. Niech ostygnie.
4. Dodaj zielone oliwki.
5. Również groszek i kukurydza.
6. Mieszamy.
7. Schłodzić w lodówce do czasu podania.
8. Podajemy z majonezem.

3.5.3226

Więcej informacji - Majonez dezynfekowany