Kaszanka w szybkowarze

Ten przepis pochodzi od mojej mamy, jeden z nielicznych, które zachowałam. Była świetną kucharką, ale nigdy nie spisywałam jej przepisów, bo nigdy nie myślałam, że będzie mi ich brakować, teraz muszę uciekać się do pamięci fotograficznej.

Kaszanka jest jedną z najbardziej miodowych, galaretowatych i smacznych które możemy znaleźć na rynku. Zwykle używamy go do dodania smaku typowemu gulaszowi, ale z pewnością niewielu z was wie, że można go użyć i że świetnie sprawdza się w innych typach przepisów, takich jak ten, którego będę was dzisiaj uczyć.

Uwaga: Jeśli sos nie jest gęsty, wyjmij mięso, ziemniaki i marchewkę, podgrzej, aż się zmniejszy. Można go przepuścić przez blender, ale będzie miał inną konsystencję.


Odkryj inne przepisy na: Przepisy na mięso, Proste przepisy

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

6 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Silvia powiedział

    Przepis jest przepyszny!
    Preparat jest bardzo podobny do tego, którego używam do gulaszu (tradycyjna kuchnia życia, w moim przypadku kastylijska), ale kiedyś kaszanka wyszła spektakularnie według przepisu Twojej mamy. Generalnie używam szybkowaru do prawie wszystkiego, po prostu trzeba to opanować :)
    Bardzo dziękuję za porównanie.

    Pozdrowienia.

  2.   Carmen powiedział

    To musi być wspaniałe. Jutro to zrobię, bo na pewno będzie świetnie.
    dzięki

  3.   Sergioko powiedział

    Robię to dokładnie tak, jak wskazałeś, powiem ci, jak wyszło. Pozdrowienia

  4.   Mercedes Bermejo Sanles powiedział

    Bardzo, bardzo bogaty. Dzięki.

  5.   Julius ignacio powiedział

    Zamiast białego wina czerwone wino nadaje ciemniejszy kolor i wygląda bardziej tradycyjnie. Dodaj odrobinę zmielonego białego pieprzu. Wydaje mi się smaczniejsze.

    1.    ascen jimenez powiedział

      Dzięki, Julio! Bierzemy pod uwagę;)
      Uścisk!