(18 głosów)
Cargando ...
Jeśli maluchy też lubią kiełbaski i cannelloni, wyobraź sobie minę, jaką zrobią, gdy zobaczą dzisiejszy przepis: Kiełbasa cannelloni.
Nie wiem, czy próbowałeś wstępnie ugotowane cannelloni. Są dużo łatwiejsze w przygotowaniu, ponieważ nie musimy gotować makaronu ani go zwijać po napełnieniu. Mają już kształt fugi i gdy już je wypełnimy, wystarczy je upiec, zakrywając je Bechamel które przygotowaliśmy.
Jeśli lubisz tego typu przepisy, radzę wypróbować nasze lasagne z pomidorami i tuńczykiem. Ty też to pokochasz.
Kiełbasa cannelloni
Niektóre ok
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: makaron
- Kalorie: 400
- Porcje: 6
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 760g mleka
- 60 g masła
- 600 g kiełbasy
- 300 g zmiażdżonego pomidora
- Sal
- Gałka muszkatołowa
- Parmezan
- Paczka gotowanego cannelloni
Przygotowanie
Beszamel przygotowujemy w rondelku. Najpierw kładziemy masło, a gdy się rozpuści, dodajemy mąkę.
Mąkę gotujemy przez około minutę, a następnie dodajemy stopniowo mleko, nie przerywając mieszania. Nie musi być gruba. Dodajemy sól i gałkę muszkatołową. Po zakończeniu rezerwujemy to.
Zdejmujemy skórkę z kiełbas i wkładamy do niej mięso mielone na patelni.
Podpalamy patelnię, aby mięso było ugotowane.
Gdy mięso jest gotowe, dodajemy pomidora i gotujemy jeszcze kilka minut. To będzie nasz wypełniacz.
Przykryj spód dużego naczynia do pieczenia kilkoma łyżkami sosu beszamelowego.
Łyżką napełniamy wnętrze naszego cannelloni i wkładamy je do źródła, na sos beszamelowy.
Gdy już mamy wszystkie nadziewane cannelloni w naszym pojemniku, dodaj resztę beszamelu do dębu.
Położyliśmy to starte na powierzchni.
Piec w temperaturze 190º przez 35 minut lub do momentu, aż zobaczymy, że powierzchnia jest złocista.
Więcej informacji - Lasagne z pomidorami i tuńczykiem