Nie dziwmy się, bo są warzywa, z których zrobiliśmy już ciasta; z DYNIA i MARCHEWKA.
Cóż, ziemniak, królowa bulw i prawie z naszych kuchni, służy również do przyrządzania słodyczy, takich jak pyszne KOKS, rodzaj soczystego biszkoptu o łagodnym smaku typowym dla Balearów i regionu Walencji. Plik możemy wzbogacić o kolejne składniki takie jak kremy, owoce czy czekoladę.
W końcu znalazłem przepis na zrobienie ziemniaczanej koki, który mi się podoba i że łatwo było mi „iść w górę” i poszedł w górę… przepis został mi podany przez Mª de los Angeles, dobry i przyjacielski kolega. Dziękuję za podzielenie się ze mną tym pysznym przepisem.
koks ziemniaczany
Gotowanie deserów z ziemniakami jest możliwe, a ten przepis jest tego najlepszym dowodem. Śmiało, spróbuj tej Potato Coke, bo ci się spodoba
Via: Cocinasalud
Zdjęcie: Miquelmas
Nie polecam tego przepisu, zrobiłem to co do joty i cocas nie są takie same jak te z Majorki… ..Uwielbiam słodycze i ten przepis nie jest tym, za którym się trzymają. Ostrożny!!!