Pannacotta kokosowa

Składniki

  • 300 ml. mleko kokosowe
  • 200 ml. bita śmietana
  • 100 gr. Biała czekolada
  • 4 arkusze neutralnej żelatyny

La panna Cotta es miękki, trawienny i zimny włoski deser który składa się ze słodzonej śmietany i twarogu z żelatyną. Posiada bardzo delikatny smak, który ożywimy aromatem mleczka kokosowego. Kolejną licencją, na którą sobie pozwoliliśmy, jest słodzenie pannacotty białą czekoladą, a nie cukrem. Zobaczysz, jakie jest kremowe. Na zakończenie przepisu możesz podarować go owocami, syropami lub ciasteczkami.

Przygotowanie:

1. Namocz arkusze żelatyny w zimnej wodzie.

2. Pokrój lub zetrzyj tabliczkę czekolady i włóż ją do rondla razem z mlekiem kokosowym i śmietaną. Podgrzej na średnim ogniu i ciągle mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, bez gotowania. Następnie dodaj dobrze odsączone arkusze żelatyny i mieszaj, aż dobrze się rozpuszczą.

3. Preparat przelać do foremki i odstawić do lodówki na min. 4 godziny.

Przepis inspirowany wizerunkiem Forum Vogue

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.