Pamiętasz melona nadziewane sałatką? Ten przepis był świetny zarówno w smaku, jak i prezentacji. Cóż, znowu mamy zamiar napełnić melona, ale tym razem koktajlem z owocami morza, klasykiem już wśród przystawek.
Koktajl dopuszcza wiele sosów i składników, więc powiesz nam, co dodałeś do melona. Dajemy ci nowy przepis obejmuje również papaję.
Składniki: 1 okrągły melon typu Galia lub Cantalupo, 100 gr. z papai, 200 gr. gotowanych krewetek, 100 gr. mięsa kraba, 150 gr. z różowy sos, trochę nasion anyżu, sok z cytryny
Przygotowanie: Melona myjemy i kroimy na pół. Opróżniamy ją z nasion i przy pomocy odkurzacza usuwamy z melona kulki mięsne.
Papaję obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Mieszamy je z kulkami melona i posypujemy kilkoma kroplami soku z cytryny i nasionami anyżu. Zostawiamy do marynowania.
Bierzemy połówki melona i napełniamy je owocami, mięsem kraba i gotowanymi krewetkami. Polewamy różowym sosem i podajemy.
Komentarz, zostaw swój
Dziękujemy za informacje i śledzenie nas!