Słodkie makaroniki, kolorowe przekąski na stole

Składniki

  • 480 gramów cukru pudru
  • 280 gramów mielonych migdałów
  • 7 białka jaj
  • Aromaty
  • Barwniki
  • Śmietana do wypełnienia

często w Sylwestra Już trochę znudziliśmy się tradycyjnymi świątecznymi słodyczami i lubimy nadawać końcówce roku bardziej oryginalny, świąteczny i zabawny charakter. Aby mieć kolorowy i dziecinny pulpit, możemy zaserwować niektóre uderzające napoje bezalkoholowe dla dzieci, które proponowaliśmy w Recipe na uroczyste przyjęcia po obiedzie.

Jako towarzysze tych koktajli nauczymy Cię, jak przygotować kilka babeczek, które ze względu na swój kształt i kolor wywołują sensację wśród najmłodszych na przyjęciu. Chodzi o makaron, nie o makaron, ale o słodycze wykonane z białek jaj, cukru i migdałów, które są pieczone i nabierają chrupkiej konsystencji na zewnątrz, ale są puszyste i bezowe w środku. Aby wzmocnić jego smak i kolor, dodaje się takie składniki, jak truskawki, czekolada, orzechy laskowe lub cytryna.

Przygotowanie: Cukier puder przesiej razem z mielonymi migdałami. Białka zbieramy na sztywno. Natychmiast posyp białka z cukrem i migdałami drewnianą łyżką delikatnie mieszamy od środka do krawędzi, aż do uzyskania płynnego ciasta. Aromatyzujemy ciasto z wybranym przez nas składnikiem (tarty, kakao w proszku, kawa, mielone orzechy laskowe) lub nakładamy kolor z barwnikiem spożywczym.

Na blachę z nieprzywierającym papierem układamy ciasto za pomocą woreczka cukierniczego, wykonując okrągłe kształty wielkości pasty herbacianej. Odstawiamy na kwadrans w temperaturze pokojowej.

Następnie wstawiamy do piekarnika w 180º na około 9 minut.

Rozprzestrzeniamy się na makaroniku krem dobrany tak, aby dobrze komponował się ze swoim smakiem (dżem, krem ​​kakaowy i orzechy laskowe itp.) i przykrywamy kolejną babeczką.

Obraz: Znaczki

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

4 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Wirujące saliny powiedział

    Podoba mi się makaron, prześlij mi przepis i kroki, aby zamiast migdałów użyć mąki pszennej

  2.   Maria Antonina powiedział

    Jestem z cukierni i potrzebuję makaronu, żeby zrobić włoską słodycz. Muszę się ze mną skontaktować lub wysłać mi telefon. Nazywam się Maria Antonia i jestem w Madrycie 0034 91 316 64 44. Dziękuję

  3.   Renata domenetti powiedział

    Dzięki za ten słodki przepis na makaronik. Zanotowałem i spróbuję to zrobić.
    Kontynuuj publikowanie 1 przepisów, które są bardzo mile widziane.
    Pozdrowienia i powodzenia!

  4.   Valeria powiedział

    Jedno pytanie, ile makaronów wychodzi z tego przepisu?