Koszyczki z węgorzem z jajkiem przepiórczym

Koszyczki z węgorzem z jajkiem przepiórczym

Na pewno pokochasz te małe koszyczki wypełnione węgorzami, w których ozdobiliśmy je smażonym jajkiem przepiórczym. Koszyczki są bardzo łatwe do wykonania, ponieważ z pomocą kilku pierogowych wafli sprawdzą się idealnie. Następnie węgorze są bardzo praktyczne w przygotowaniu, ponieważ w tym przepisie mają smak, który wszyscy lubimy.

Jeśli interesuje Cię, jak zrobić więcej przepisów z węgorzem, możesz wprowadzić to pyszne danie z «smażone guły».

Koszyczki z węgorzem z jajkiem przepiórczym
Autor:
Porcje: 6
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • -200 g węgorzy
  • -2 ząbki czosnku
  • -Oliwa z oliwek
  • -12 wafelków na pierogi
  • -12 jaj przepiórczych
  • -Sól
  • -Świeża pietruszka
Przygotowanie
  1. Będziemy potrzebować metalowe foremki na babeczki. Odwrócimy je i umieścimy opłatek. Uformujemy z niego opłatek i włożymy do Piekarnik 180 ° dopóki nie zobaczysz ich brązowego.Koszyczki z węgorzem z jajkiem przepiórczym
  2. Na dużą patelnię wlej odrobinę oliwy z oliwek. Obieramy i pokrój czosnek w plastry i brązowiemy.Koszyczki z węgorzem z jajkiem przepiórczym
  3. Często rzucamy gulasi a my go usuwamy. Gotuj przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając. Rozdzielamy się.Koszyczki z węgorzem z jajkiem przepiórczym
  4. W małym rondelku rozgrzej oliwę do usmażyć jajka. Gdy jest gorąco, lekko rozrywamy jajko nożem i palcami i ostrożnie otwieramy skorupki, aby jajko wyszło na patelnię. Łyżką wylewamy na wierzch odrobinę oleju i wyjmujemy już usmażone jajka. Dodajemy szczyptę soli.
  5. Składamy nasze koszeSposób użycia: Dobrze odcedź węgorze i połóż na wierzchu jajko sadzone. Możemy udekorować odrobiną posiekanej natki pietruszki.Koszyczki z węgorzem z jajkiem przepiórczym

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.