Wraz z nadejściem dobrej pogody mamy ochotę na świeże desery, takie jak ten, który mamy dziś gotowy. To inny sposób prezentacji owoców, w sałatce owocowej, z dodatkiem kremu do polizania palców. Chcesz wiedzieć, jak jest przygotowywany? Zwróć uwagę!

Sałatka owocowa ze śmietaną

Wydrukuj przepis

Wraz z nadejściem dobrej pogody, ten przepis na sałatkę owocową ze śmietaną jest tym, czym chcesz zjeść świeże owoce i przełamać upał

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: postre
Porcje: 4

Czas całkowity:

Składniki

Kilogram różnych owoców sezonowych (truskawki, maliny, melon, mango…).
Orzechy (te które lubisz najbardziej)

Do kremu:

400 mililitrów płynnej śmietany
5 żółtka
Laska cynamonu
gałązka wanilii
100 gramów cukru

Przygotowanie

W rondelku zagotować śmietanę z cynamonem i wanilią, wanilię zeskrobać i wlać z powrotem do śmietanki.
W misce ubij żółtka z cukrem i stopniowo dodawaj kremową masę, nie zatrzymując się. Wrzucamy wszystko z powrotem do ognia i mieszamy, nigdy nie doprowadzając do wrzenia. Następnie wszystko odcedzamy i zostawiamy zarezerwowany krem na boku, aby w połączeniu z sałatką owocową było zimno.
Myjemy i obieramy owoce, kroimy je w kostkę i mieszamy w pojemniku takim jak ten, który wam pokazuję. Dodajemy orzechy i dekorujemy sałatkę owocową przygotowanym przez nas kremem.

Cieszyć się!

Recetín

Sałatka owocowa ze śmietaną

Sałatka owocowa ze śmietaną

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź