Wskaźnik
Składniki
- Dla 4 osób
- 2 zielone jabłka
- 1 kg dyni
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 słodka cebula
- 750 ml domowego bulionu z kurczaka
- Sal
- Pieczony Boczek Wędzony Taquitos
Krem dyniowy jest bohaterem, gdy tylko wkraczamy w jesień i to on triumfuje wszystkim, co chcesz dodać, a co więcej, jest idealny na obiady najmłodszych w domu.
Dynia charakteryzuje się łagodnym i słodkim smakiem, który często jest zaklęty w rodzinie. Dlatego dzisiaj przygotujemy dla najmłodszych w domu specjalny krem z dyni. To jest smaczne !!
Przygotowanie
Jabłka myjemy, obieramy i kroimy na ćwiartki, usuwając rdzeń. Robimy to samo z dynią i kroimy na kawałki. Następnie posiekamy cebulę i podsmażamy ją w rondelku na oleju, aż się ugotuje.
W tym samym rondlu dodaj jabłka z posiekaną dynią i smaż przez kilka minut. Dodaj rosół z kurczaka i trochę soli. Gotujemy wszystko na dużym ogniu, aż pęknie, a następnie na średnim ogniu przez około 30 minut.
Gdy już wszystko mamy, gotujemy, przekładamy z powrotem do miski blendera i wszystko dobrze miksujemy, aż krem będzie gładki i jednorodny. Jeśli widzisz, że jest trochę gęsty, dodaj trochę więcej bulionu.
Włożyć paski boczku do piekarnika i gotować około 8 minut.
Umieść krem dyniowy w małych dyniach, aby był bardziej oryginalny.
Cieszyć się!
Bądź pierwszym który skomentuje