Lody, śmietana i czekolada Stracciatella

Deser
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Z czego będą zrobione lody stracciatella? Wiele razy zadawaliśmy sobie pytanie, ponieważ wierzymy, że potrzeba czegoś więcej chipsy czekoladowe i lody śmietankowe. Ale nie.

Nazywa się tak, ponieważ zawiera czekoladę obdartyczyli rozdarty na kawałki.

Lody, śmietana i czekolada Stracciatella

Wydrukuj przepis

Te domowe lody ze stracciatellą, śmietanką i czekoladą to bomba czekoladowych smaków, którą pokochają miłośnicy tego, co najsłodsze

Lody, śmietana i czekolada Stracciatella
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 100 gramów z czekolady
  • 500 ml. świeże mleko pełne
  • 500ml. świeży krem
  • 200 gr. cukru
  • czysta wanilia
  • 8 żółtka

Przygotowanie

  1. Umieść mleko, śmietankę, 100 gramów cukru i wanilię na małym ogniu

  2. Mieszaj i mieszaj, aż się zagotuje

  3. Zdejmij z ognia i poczekaj, aż ostygnie.

  4. Bardzo dobrze ubijamy żółtka z resztą cukru i stopniowo dodajemy, zawsze ubijając ciepłe, odcedzone mleko.

  5. Żółtka z mlekiem wrzucamy do garnka, podgrzewamy na małym ogniu i cały czas mieszamy, nie dopuszczając do wrzenia, aby powstał gładki krem.

  6. Teraz pozwalamy mu ostygnąć.

  7. Czekoladę siekamy i gdy już ostygnie, dodajemy ją do śmietanki

  8. Zamrażaj do zamrożenia, mieszając co godzinę.

Zdjęcie: Beloblog


Odkryj inne przepisy na: Menu dla dzieci, Desery dla dzieci, Przepisy na lody

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.