(12 głosów)
Cargando ...
Dzisiejszy krem jest idealny na obiad każdego dnia tygodnia. Jest lekki, miękki i każdemu się podoba. Możesz też wziąć zarówno na ciepło, jak i na ciepło lub na zimno jest więc idealna na każdą porę roku, nawet w te upalne dni.
Jest zrobiony z bardzo niewielu składników, a konkretnie czterech. Przewiduję, że dzieci bardzo to lubią, być może z powodu tego słodkiego smaku dynia.
La bazylia które umieścimy również zostaną zmiażdżeni. Ale uważaj, jeśli zastąpisz go laurem, nie zgniataj go, najpierw usuń.
Krem dyniowy z bazylią
Proponujemy jako obiad dla całej rodziny.
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: kremy
- Kalorie: 200
- Porcje: 4-6
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 600 g dyni (waga po obraniu)
- 220 g ziemniaka (waga po obraniu)
- 500 g półtłustego mleka
- Trochę liści bazylii
- Sal
Przygotowanie
Obierz i posiekaj dynię. Ziemniaka obieramy i siekamy.
Dynię i ziemniaki wkładamy do szerokiego rondla. Dodajemy mleko i liście bazylii.
Gotujemy wszystko na małym ogniu przez co najmniej 30 minut, aż zobaczymy, że zarówno dynia, jak i ziemniak są dobrze ugotowane.
Po ugotowaniu dodajemy sól, którą uważamy za niezbędną, wszystko miażdżymy i od razu podajemy.
Więcej informacji - Pieczony witlinek z bazylią i orzeszkami pinii