Krem winogronowy

Przy tej okazji uznałam za stosowne, aby pokazać wam ten przepis krem z winogron, który mógłby stać się idealnym deserem na kolację sylwestrową. Coś innego i jednocześnie tradycyjnego, Twoi goście będą zachwyceni tym deserem, zobaczysz.

Składniki dla 4 osób: 100 gramów winogron, półtorej szklanki soku winogronowego, trzy listki żelatyny, dwa białka jaj, jogurt, sok i starta skórka cytryny, dwie łyżki cukru.

Przygotowanie: Namocz żelatynę w zimnej wodzie, a następnie podgrzej ją razem z sokiem winogronowym, dodaj sok, skórkę z cytryny, jogurt i wymieszaj.

Białka ubić na sztywną pianę i posypać cukrem. Dodaj je do śmietanki i odstaw do lodówki w pojedynczych szklankach. Udekoruj kieliszki winogronami.

Via: Lekka kuchnia
Zdjęcia: Przepisy Woo