Krewetki al pil-pil

Przepisy na krewetki4 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (46 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Z rajskiego miasta, Malagi, Bierzemy ten klasyczny przepis z regionu, który daje więcej niż spektakularne rezultaty. Byłoby wygodnie nie mylić tych krewetek z krewetkami czosnkowymi, które choć podobne, nie mają wdzięku tego prostego i pysznego przepisu.

Krewetki al pil-pil

Wydrukuj przepis

Z miasta raju, Malagi, bierzemy ten klasyczny przepis z regionu, który daje więcej niż spektakularne rezultaty. Tak, byłoby wygodnie nie mylić

Krewetki al pil-pil
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: przepisy na krewetki
  • Porcje: 4
  • Czas całkowity:

Składniki

  • Krewetki gotowane i obrane
  • Czosnek
  • Papryka
  • Sal
  • Oliwa z oliwek
  • Pietruszka

Przygotowanie

  1. Potrzebujemy tych małych glinianych garnków do przygotowania tego dania, możemy też użyć tych małych starych patelni z dwoma uchwytami.

  2. Dodaj około palca oliwy z oliwek i dodaj, na zapiekankę, co najmniej 2 dobrze posiekane ząbki czosnku. Kiedy zaczną się rumienić, dodaj krewetki, garść soli i paprykę.

  3. Dobrze wymieszaj, aż krewetki będą gotowe, około 3 minuty, zdejmij z ognia i dodaj porządną garść natki pietruszki. Prosto do stołu.

  4. Rezultatem jest prawdziwy spektakl. Jeśli wybieracie się na wycieczkę do Malagi, radzę kupić na targu paczkę pil-pil, papryka i czosnek są już przygotowane i pozostaje kwestia nałożenia łyżeczki mieszanki.

  5. Parowanie zawsze z białym winem, ale ponieważ jest zwykle traktowane jako przystawka lub jako tapas, możemy również podać letnie czerwone lub orzeźwiające piwo.

Czekamy na Wasze komentarze do tego przepisu.

Zdjęcia: Szef kuchni.


Odkryj inne przepisy na: Przepisy na krewetki

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Sergio Cerón Cortes powiedział
    temu 10 roku

    A czosnek nie musi być rumiany, a robi się go w glinianym garnku, jeśli nie, to nie jest typowy na mojej ziemi, ha, a szczypta szafranu i ostrej papryczki chili jest zrobiona z tych, które żądlą.

    Odpowiedz Sergio Ceron Cortes
  2.   Nacho powiedział
    temu 5 roku

    A co z workiem pil pil to żart, prawda?

    Odpowiedz Nacho