Jeśli lubisz szybkie i łatwe przystawki na Boże Narodzenie, oto ten pień z pierwszorzędnymi składnikami i że wszyscy Twoi goście polubią. Na te specjalne randki masz ten miękki i słony kufer z łosoś, awokado i krewetki. Mieszanka tego wszystkiego i jej akompaniament z twarogiem będzie daniem, które będziesz powtarzać.
Jeśli lubisz przystawki na Boże Narodzenie, oto te sofy Pyszne do postawienia na stole.
Łosoś, krewetki i awokado
Autor: Alicia tomero
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 6 kromek białego chleba krojonego bez skórki
- 150 g sera do smarowania (typu Philadelphia)
- 100 g wędzonego łososia
- 1 dojrzałe awokado
- 16 gotowanych krewetek
- 5 łyżki majonezu
- 3 łyżki keczupu
- 1 pomidorek koktajlowy
Przygotowanie
- Na powierzchni, którą kładziemy kromki chleba gdzie mają być połączone na swoich końcach. palcami siłą prześledziliśmy krawędzie aby mogli się przyłączyć. Następnie za pomocą wałka przedłużamy całą konstrukcję tak, aby spłaszczyć i rozciągnąć, a jednocześnie końce są ponownie połączone.
- Pod spodem kładziemy kawałek folii, na tyle duży, że możemy go chwycić za końce i zwinąć. Będziemy musieli umieścić kilka warstw.
- Wylewamy na powierzchnię chleba ser topiony i dobrze rozprowadzamy go we wszystkich zakątkach. Umieszczamy wędzony łosoś dobrze rozłożony, awokado pokroić na kawałki i gotowane i obrane krewetki.
- Zamierzamy go zwinąć i do tego weźmiemy jeden z boków plastiku i zaczniemy zwiń pokrojony chleb z boku i ściskając.
- Jeśli nie możemy wykonać dwóch obrotów w całości, możemy również przetoczyć się z drugiej strony za pomocą plastiku. Aby dobrze nas unieruchomił, możemy dokręcić plastikiem i wstaw do lodówki na godzinę. Lub zapinamy go za pomocą kilka pałeczek
- W misce mieszamy majonez i ketchup. Masę rozsmarujemy na powierzchni bułki i udekorujemy resztkami krewetek i rozdrobnionym pomidorem.
Bądź pierwszym który skomentuje