Szklanki Malinowe z Thermomixem

Składniki

  • Dla 4 osób
  • 1 butelka odparowanego mleka Ideal
  • 150 gramów cukru
  • 400 gr mrożonych malin
  • Sok z dwóch cytryn

W tym upalnym dniu, który mamy dzisiaj, pomyślałem o zrobieniu czegoś fajnego, co jest łatwe i dla wszystkich, którzy mają Thermomix (jeśli go nie masz, możesz również bez problemu przygotować przepis).

Abyśmy mieli dużo bardziej kremową konsystencję i jakby to były lody, co zrobimy, to zamrozić odparowane mleko dzień wcześniej.

Przygotowanie

Odparowane mleko wyjmujemy z zamrażarki na około 20 minut przed rozpoczęciem przepisu. W szklance Thermomix wkładamy cukier i miażdżymy go z prędkością 7 przez 30 sekund.

Dodaj maliny i sok z dwóch cytryn i miksuj stopniowo przez 5-10 sekund przez kolejne 30 sekund. Usuwamy zawartość szklanki i bez jej mycia dodajemy zamrożone odparowane mleko i kruszimy z prędkością 7 przez 30 sekund. Nakładamy motyla na ostrza i mocujemy mleko na 3 minuty z prędkością od 3 do 5, aż zobaczymy, że objętość podwoiła się.

Dodajemy zmiażdżone maliny i wszystko miksujemy przez 30 sekund z prędkością 3.

Śmietanę wkładamy do pojemników i wychładzamy, dekorując na wierzch malinami.

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.