Pieczony kurczak Cordon Bleu

Czy zazwyczaj robisz ciasta w domu? Zwykle robimy je smażone, ale panierowane w piekarniku też są pyszne i mają znacznie mniej kalorii. Dziś mamy zamiar przygotować kilka filetów z kurczaka Cordon Bleu, które trafią do piekarnika. Są przepyszne, smaczne i mają bardzo chrupiące ciasto.

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Podczas przygotowywania filetów z kurczaka. Dla tego, Połóż folię spożywczą na blacie kuchennymi na przezroczystej folii ułóż dobrze rozciągnięte filety z kurczaka.

Kiedy już je rozciągniesz, przypraw filety z kurczaka i nałóż na każdy z nich, dobrze rozprowadzony ser. Gdy masz już wszystkie, dodaj plastry gotowanej szynki.

Każdy z filetów zawinąć i jeśli chcesz, aby nic nie uciekło z wnętrza, trzymaj je wykałaczką.

Kiedy już je masz, Na talerzu włożyć jajko i ubijać, a na innym talerzu ułożyć bułkę tartą z mielonym czosnkiem i posiekaną natką pietruszki.

Przełóż każdą bułkę najpierw przez jajko, a następnie przez bułkę tartą, a kiedy już je masz, umieść każdy Cordon Bleu na blasze do pieczenia uprzednio pomalowanej niewielką ilością oliwy z oliwek.

Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni i zabierz je bardzo ciepło.