Odkładamy na bok świąteczne ekscesy, aby uzupełnić naszą dietę, nie tylko dla siebie, ale i dla najmniejszych domowników, więc powrót do normalności zaczniemy bardzo dobrze od tego pysznego przepisu na pieczonego labraksa, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu i bardzo zdrowy. Dodaj do tego pieczone warzywa lub sałatkę. To jest smaczne!

Lubina w piekarniku

Wydrukuj przepis

Przepis na Pieczonego Labraksa jest idealny, aby w prosty sposób cieszyć się pyszną rybą w domu. Polubisz

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: ryby
Porcje: 4

Czas całkowity:

Składniki

4 małe labraks
4 ziemniaki
1 cebula
Oliwa z oliwek
1 ząbek czosnku
1 kieliszek wina Pedro Ximénez
1 szklany bulion rybny
Kilka plasterków cytryny
Pietruszka
Sal
Pieprz

Przygotowanie

Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. W międzyczasie obieramy ziemniaki i kroimy je w plastry o grubości jednego palca i układamy w naczyniu, w którym będziemy przygotowywać naszego okonia morskiego.
Cebulę kroimy i dodajemy również do źródła.
Dopraw okonia morskiego solą i pieprzem i umieść w naczyniu na ziemniakach i cebuli, z kilkoma plasterkami cytryny i odrobiną pietruszki. Dodaj przekrojony na pół czosnek i trochę oliwy z oliwek.
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 10 minut w 200 stopniach. W tym momencie dodajemy szklankę Pedro Ximénez i szklankę bulionu rybnego i gotujemy jeszcze przez 5 minut.
Po tym czasie okonia morskiego wyjmujemy z piekarnika i podajemy razem z ziemniakami z odrobiną sosu oraz pieczonymi warzywami lub dobrą sałatką.

Recetín

Lubina w piekarniku

Lubina w piekarniku

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź