Mątwa z groszkiem

Mątwa z groszkiem

Uwielbiamy tworzyć te proste przepisy pełne smaku i bardzo zdrowych składników. To danie zawiera bogatą mątwę wypełnioną doskonałym źródłem minerałów i delikatny groszek pełen witamin. Pokochasz także przygotowanie innego dania, którego dzieci mogą spróbować i które jest pełne kolorów.

Jeśli lubisz proste dania z mątwą, możesz wypróbować nasz przepis na „Mątwa pieczona z ziemniakami”.

Mątwa z groszkiem
Autor:
Porcje: 4
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 400 g czystej mątwy
  • 500 g mrożonego lub delikatnego groszku
  • 1 duża cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • Pół kieliszka białego wina
  • 1 szklanka bulionu rybnego
  • Sól i mielony czarny pieprz
  • Oliwa z oliwek
Przygotowanie
  1. Drobno siekamy cebula i 3 ząbki czosnku. Na dużej patelni podgrzewamy oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek i gotuj. Mątwa z groszkiem
  2. Czyścimy sepia wszystkiego, co nam nie służy, a my to pokroimy małe kawałki. Dodajemy go do sosu na patelni. Idziemy w kółko przez kilka minut, żeby to zrobić.Mątwa z groszkiem
  3. Dodajemy groszek i kontynuujemy smażenie i mieszanie, aby wszystko było ugotowane razem.Mątwa z groszkiem
  4. Naprawiamy sól i mielony czarny pieprzczy dodamy pół szklanki białego wina i szklanka rosołu ryb. Musisz gotować przez co najmniej 15 minut, aż zobaczysz, że groszek jest miękki.Mątwa z groszkiem

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.