Muszle do golenia z klapką

Ryba4 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (27 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Owoce morza to danie, które powinniśmy przyjmować z umiarem, choć ma wiele zalet, ma też pewne przeciwwskazania, a więc od Recetín zalecamy jego umiarkowane spożycie. Dzisiaj przyniosę ci trochę małże brzytwy, wykwintne danie, które doceni Twoje podniebienie. Mam nadzieję, że ci się spodoba.

Muszle do golenia z klapką

Wydrukuj przepis

Te Navajas a la marinera to domowe i typowe danie, ale mimo to jest wyśmienite. Spróbuj ich!

Muszle do golenia z klapką
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: ryby
  • Porcje: 4
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 24 brzytwy
  • oliwa z oliwek
  • cebula
  • jeden ząbek czosnku
  • liść laurowy
  • pół szklanki wytrawnego białego wina
  • słodka papryka
  • posiekana pietruszka
  • Sal

Przygotowanie

  1. Brzytwy przygotowujemy w pojemniku z dużą ilością wody i soli, aby puściły piasek. Po zakończeniu wyjmij je i zarezerwuj.

  2. Na patelni z odrobiną oleju przyrumieniamy drobno posiekany czosnek i cebulę, gdy zaczną się rumienić, dodajemy liść laurowy, kieliszek białego wina i słodką paprykę. Gotuj przez kilka minut i dodaj brzytwy, pozostaw je, aż się otworzą.

  3. Podajemy małże brzytwy z odrobiną sosu na wierzchu, a do dekoracji posiekaną natkę pietruszki.

Via: Wina i przepisy
Zdjęcia: Kuchnia Ceuta


Odkryj inne przepisy na: Przepisy na ryby, Przepisy na owoce morza

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.