Makaron z sercami o delikatnym morskim smaku

Makaron4 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Makaron łatwy w wykonaniu i bardzo zdrowy. Jest również prosta pod względem liczby składników, więc Bardzo dobrze wydobędziemy wspaniały smak naturalnych sercówek, świeżo posiekanej pietruszki, a nawet jakościowego świeżego makaronu. Ten przepis najlepiej smakuje patrząc na morze… (A jeśli nie patrzymy na talerz)

Makaron z sercówkami

Wydrukuj przepis

Ciesz się dobrym daniem z makaronem z nutą morskiego smaku dzięki temu przepisowi na Makaron z sercówkami

Makaron z sercówkami
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: makaron
  • Porcje: 4
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 400 gr. świeże spaghetti z jajkiem
  • 500 gr. świeżych sercówek
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 pęczek świeżej pietruszki
  • 1 odrobina wina
  • oliwą z oliwek
  • Sal

Przygotowanie

  1. Serce myjemy dobrze zimną wodą i pozwalamy im spłynąć.

  2. Na dużej patelni z dużą ilością oliwy z oliwek podsmaż drobno posiekane ząbki czosnku, aż nabiorą koloru.

  3. Następnie dodajemy sercówki, dodajemy odrobinę białego wina i szczyptę soli.

  4. Czekamy, aż błędy się otworzą na średnim ogniu

  5. Wyjmujemy owoce morza na talerz i rezerwujemy sok z gotowania.

  6. W międzyczasie ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody, tak długo, aby był al dente.

  7. W międzyczasie zredukuj sok z sercówek do wrzenia.

  8. Gdy makaron będzie się gotował zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, odcedzamy go i wrzucamy na patelnię razem z małżami.

  9. Dodaj świeżą posiekaną natkę pietruszki i odrobinę oliwy z oliwek.

  10. Doprawić solą i wymieszać ze zredukowanym sokiem.

Zdjęcia: Znikać


Odkryj inne przepisy na: Przepisy na makaron

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Komentarz, zostaw swój

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Susana powiedział
    temu 3 roku

    Bardzo łatwy, wspaniały i wyśmienity przepis. Wyszły pyszne. Dziękuję Ci.

    Odpowiedz Susanie