Makaron z boczkiem i czarnymi oliwkami

Makaron z Boczkiem

Uwielbiamy makarony z dwóch powodów. Po pierwsze, bo do wszystkiego pasuje. Po drugie, w bardzo krótkim czasie możemy przygotować pyszne danie. I to właśnie zamierzamy dzisiaj zrobić, ugotować trochę makaron z boczkiem i czarne oliwki, aby lizać palce.

Ideałem tego typu przepisów jest ich przygotowanie w ostatniej chwili, przynieś je do stołu świeżo przygotowane. Ale jeśli nie mamy czasu, mamy sztuczkę: przygotuj wszystko oprócz ostatniego kroku, czyli kremu. Wszystko to można zrobić wcześniej, a w porze obiadowej podgrzewamy nasz makaron ze wszystkimi składnikami i dodajemy śmietanę. W ten sposób będzie kremowa, ciepła i na swoim miejscu.

Oto kilka wskazówek dotyczących jak gotować makaron, na wypadek, gdyby ci to pomogło.

Makaron z boczkiem i czarnymi oliwkami
Makaron bardzo łatwy w wykonaniu, pełen smaku i kremowy
Autor:
Kuchnia: Nowoczesny
Rodzaj przepisu: Makaron
Porcje: 5
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 400g makaronu
  • Dużo wody do ugotowania makaronu
  • 200g pokrojonego w kostkę boczku
  • Około 20 czarnych oliwek
  • Sal
  • Pieprz mielony
  • 200 g płynnej śmietany do gotowania
Przygotowanie
  1. Zagotuj wodę w szerokim rondlu. Gdy się zagotuje, dodaj sól, a następnie makaron. Gotuj przez czas wskazany na opakowaniu.
  2. W międzyczasie usmaż boczek na dużej patelni. Nie musimy dodawać oleju, bo boczek ma już wystarczającą ilość tłuszczu. Idealnie powinien być złotobrązowy.
  3. Gdy makaron będzie dobrze ugotowany, włóż go na patelnię razem z boczkiem. Dodaj czarne oliwki, trochę pieprzu i trochę soli.
  4. Mieszamy drewnianą łyżką.
  5. Tuż przed podaniem postaw patelnię z powrotem na ogniu i ponownie wymieszaj. Dodaj nasz płynny krem ​​i wszystko dobrze zmieszaj. Służymy natychmiast.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 320

Więcej informacji - Siedem wskazówek dotyczących gotowania makaronu


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.