(7 głosów)
Cargando ...
Zacznijmy mrożony groszek zrobić inną pastę z groszkiem i posiekanymi migdałami. Egzotyczny akcent nadadzą świeże liście mięty.
Ważne jest, aby wiedzieć jak gotować makaron. Musimy wlać wodę do rondla i włożyć do ognia. Gdy woda zacznie wrzeć, dodajemy sól (tylko sól, bez oleju). Teraz dodajemy makaron i gotujemy przez minuty wskazane na opakowaniu. Po ugotowaniu lekko go odsączamy i bezpośrednio wkładamy na patelnię, gdzie nasze smażony groszek.
Pasta, której użyłem dzisiaj, to integralny, stąd ma ciemniejszy kolor. Oczywiście możesz użyć tego, który masz w domu.
Makaron z groszkiem dla dzieci
- ascen jimenez
- Kuchnia: Włoski
- Rodzaj przepisu: makaron
- Porcje: 4
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 320 g makaronu
- 1/2 cebuli
- 4 cucharadas of aceite
- 250 g mrożonego groszku
- 1/2 szklanki gorącej wody
- 200 g twarogu, ser świeży ...
- Migdały
- Świeża mięta lub mięta zielona
Przygotowanie
Przygotowujemy nasze składniki.
Kroimy cebulę.
Wlewamy olej na patelnię i podpalamy. Gdy jest gorąco, dodajemy cebulę.
Gdy cebula się ugotuje, dodaj groszek i zalej 1/2 szklanki gorącej wody.
Pozwalamy im gotować tak długo, jak to konieczne (jeśli widzimy, że potrzebują więcej wody, dodajemy trochę więcej).
Siekamy miętę i migdały.
Po ugotowaniu groszku dodajemy sól, pieprz i mieloną miętę.
Ugotuj makaron w rondelku z dużą ilością słonej wody. Po ugotowaniu lekko osuszyć i włożyć na patelnię z groszkiem.
Dobrze miksujemy i wykańczamy danie dodając posiekane migdały i ser.
Banknoty
Jeśli robisz tę pastę dla dzieci poniżej 3 lat, lepiej nie wkładać migdałów.
Więcej informacji - Groszek z szynką