(35 głosów)
Cargando ...
Jeśli nie próbowałeś makaron z grzybami musisz to teraz naprawić. Ta, którą dziś Wam pokazujemy, jest bardzo prosta i jeśli jest zrobiona z poszanowaniem czasu gotowania, to prawdziwa rozkosz.
Kiedy Ugotuj makaron ważne jest, aby postępować zgodnie z instrukcjami producenta. Nie musisz dodawać oleju do gotowanej wody. Dodamy trochę soli, gdy zacznie się gotować. Kiedy znów zacznie wrzeć, będzie czas na dodanie naszego makaronu.
W grzybyWybierz te, które lubisz najbardziej lub te, które znajdziesz w dobrej cenie na rynku. Jeśli są duże, takie jak grzyby, nie wahaj się ich laminować. Jeśli są małe, zostaw je w całości, aby Twoje danie było bardziej atrakcyjne.
Makaron z pieczarkami i śmietaną
Krótkie danie z makaronu z grzybami i śmietaną. To łatwe, szybkie i smaczne.
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: makaron
- Kalorie: 350
- Porcje: 4
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 20 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 szczypiorek
- 10 grzyby
- 100 g innej odmiany grzybów
- 125 g lekkiej śmietanki do gotowania
- Sal
- Pieprz
- 320 g krótkiego makaronu
Przygotowanie
Aby ugotować makaron, w rondelku zagotowujemy wodę. Gdy zacznie wrzeć, dodaj makaron. Będziesz musiał gotować przez czas wskazany na opakowaniu. Idealnie jest gotowy właśnie wtedy, gdy nasz sos grzybowo-śmietanowy jest gotowy (w punkcie 6).
Szczypiorek zeszklić na oleju na patelni.
Wykorzystujemy te minuty, aby w razie potrzeby oczyścić i posiekać grzyby.
Gdy szczypiorek jest już gotowy, dodajemy grzyby.
Smażyć przez kilka minut. Następnie dodajemy śmietanę.
Gotuj przez kilka minut (wystarczy od 7 do 10 minut). Dodajemy pieprz i sól.
Teraz na patelnię kładziemy ugotowany i lekko osuszony makaron.
Wszystko dobrze miksujemy i serwujemy natychmiast.
Więcej informacji - Pieczarki z pomidorem i boczkiem