Najlepsze są proste przepisy na makaron. W nich najważniejsze są dobre składniki. W tym przypadku wybraliśmy kilka grzyby ciemnego koloru, których jest coraz więcej na rynku.

Zamierzamy je podsmażać parą to podczas gdy gotujemy długi makaron. Ważne jest, aby dopasować koniec obu przygotowań. Tak więc, gdy tylko makaron będzie gotowy, możemy go włożyć na patelnię razem ze smażonymi grzybami. Możesz zobaczyć Paso Paso na zdjęciach.

Oto inne przepisy na grzyby, które można znaleźć na naszej stronie internetowej: Stek duszony z grzybami, soczewica z grzybami y carpaccio z grzybów z pesto orzechowym

Makaron z grzybami

Wydrukuj przepis

Bardzo prosty przepis na makaron, w którym gwiazdami są grzyby.

ascen jimenez

Kuchnia: Włoski
Rodzaj przepisu: makaron
Kalorie: 350
Porcje: 4

Czas gotowania: 30M
Czas całkowity: 30M

Składniki

330 g pieczarek (waga oczyszczonych grzybów =
320 g spaghetti
2 łyżeczki oregano
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sal
Pieprz

Przygotowanie

Oczyszczamy grzyby i siekamy.
Wlewamy wodę do rondla i podpalamy.
Patelnię przygotowujemy osobno. Kładziemy oliwę i dwa rozgniecione ząbki czosnku i podpalamy.
Po trzech lub czterech minutach dodajemy grzyby. Podsmaż je z czosnkiem.
Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj sól, a następnie spaghetti.
Po ugotowaniu grzybów usuń ząbki czosnku. Solimy grzyby.
Kiedy spaghetti jest ugotowane, lekko je odsączamy i wkładamy na patelnię, na której mamy grzyby.
Teraz dodajemy oregano i świeżo zmielony pieprz.
Wszystko dobrze integrujemy i obsługujemy od ręki.