Makaron z węgorzem i krewetkami, z czarnym makaronem!

Makaron
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Być może czarny kolor makaronu cię zszokuje. Nie martw się, pasta zawiera atrament, stąd jej oryginalna nazwa, makaron al nero di sepia. Ten makaron ma lekko rybi posmak i bardzo dobrze łączy się z takimi składnikami jak owoce morza i węgorz, które nawiasem mówiąc są bardzo powracającym składnikiem potraw bożonarodzeniowych.

Czarny makaron z węgorzami i krewetkami

Wydrukuj przepis

Czarny Makaron z Węgorzem i Krewetkami to danie, które zaskakuje i lubi w równym stopniu. Musisz przygotować ten przepis.

Czarny makaron z węgorzami i krewetkami
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: makaron
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 500 gramów czarnego makaronu
  • 16 krewetek
  • 150 gr. gulas
  • 4 ząbki czosnku
  • 200 ml. płynny krem
  • Olej
  • Sal

Przygotowanie

  1. Podczas gdy makaron gotuje się w dużej ilości słonej wody, mamy zamiar przygotować sos, węgorze i krewetki. W tym celu smażymy osobno węgorze i obrane krewetki na patelni na oleju z odrobiną soli.

  2. Z drugiej strony lekko zrumień posiekane ząbki czosnku na oleju, a następnie dodaj śmietanę. Gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut i przejdź przez blender, odtłuszczając (mieszając z olejem pozostałym po smażeniu) z tym sosem patelnie węgorzy i krewetek.

  3. Makaron odcedzamy, podajemy z węgorzem i smażonymi krewetkami i polewamy sosem.

Zdjęcia: Recetinesgaja


Odkryj inne przepisy na: Święta i dni specjalne, Przepisy na makaron, Przepisy na krewetki

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.