(49 głosów)
Cargando ...
L cannelloni Są dobrą opcją, aby zaoferować maluchom wysokiej jakości mięso. Dziś przygotowujemy je z mieloną wołowiną. Po przygotowaniu ragout zmielimy go na kremową ragout bez kawałków.
Pasta, której będziemy używać to wstępnie ugotowane i w kształcie cannelloni. Dzięki temu zaoszczędzimy etap gotowania makaronu w wodzie, kładziemy go na ściereczce, zwijamy z kremem w środku ...
Podawaj je z dobrym sałatka i będziesz miał comida zdecydowany.
Cannelloni mięsne dla dzieci
Niektóre cannelloni mięsne przeznaczone dla dzieci.
- ascen jimenez
- Kuchnia: Włoski
- Rodzaj przepisu: mięsa
- Kalorie: 450
- Porcje: 4-6
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- Na mięso:
- 20 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 cebula
- 500 g mielonej wołowiny
- Plusk wody
- 200 g zmiażdżonego pomidora
- Sal
- Zioła
- Na beszamel:
- 620g mleka
- 50 g mąki
- 20 g masła
- 1 / 2 łyżeczka soli
- Gałka muszkatołowa
A także:
- Szybkie gotowanie cannelloni
Przygotowanie
Na dużej patelni podsmaż cebulę na małym ogniu z oliwą.
Dodajemy trochę wody i dalej obieramy, aż stanie się przezroczysty.
Dodaj mięso mielone, aromatyczne zioła i sól.
Smażyć.
Dodaj zmiażdżony pomidor i wszystko dobrze wymieszaj.
Jeśli mamy Thermomix, możemy przygotować w nim beszamel. Wystarczy włożyć wszystkie składniki: mleko, mąkę, masło i gałkę muszkatołową.
Programujemy 90º, prędkość 4.
Jeśli nie posiadamy Thermomixa, beszamel przygotowujemy na patelni. Najpierw podsmaż mąkę na maśle i stopniowo dodawaj mleko wraz z pozostałymi składnikami.
Jeśli zrobiliśmy beszamel za pomocą Thermomixa, gdy mamy go gotowy, wyjmujemy go ze szkła i rezerwujemy.
W samej szklance, bez konieczności jej mycia, wkładamy naszą mięsną ragout.
Mielimy przez 5 sekund, prędkość 4.
W naczyniu nadającym się do piekarnika rozsmaruj kilka łyżek sosu beszamelowego.
Łyżką napełniamy cannelloni i umieszczamy je w naszym źródle.
Gdy mamy nadziewane cannelloni, pokrywamy je pozostałym sosem beszamelowym.
Jeśli chcemy, kładziemy trochę serka na powierzchni.
Piecz w 190º przez około 30 minut (lub postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu cannelloni).
