Składniki
- 230 g mąki
- 150 g nugatu Jijona (miękki)
- 3 duże jajka
- 120 g brązowego cukru
- 1 jogurt naturalny
- 1 saszetka drożdży
- 125 ml łagodnej oliwy z oliwek
- cukier puder do dekoracji (opcjonalnie)
Nugaty na święta są już na wszystkich rynkach (co nie wiem dlaczego, przez resztę roku można je spotkać tylko na targach ...), więc zamierzamy opracować ten sezonowy składnik. Używamy miękki nugat dla tego biszkopt Tak smaczne. Dodaj trochę prażonych i posiekanych migdałów do ciasta, jeśli chcesz, aby ciasto było chrupiące. Aha, a jeśli coś ci zostało, nie zapominaj, że możesz zrobić coś cudownego Biszkopty z! Chcesz podzielić się z nami swoimi deserami z nugatem?
Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 180º C. Oddzielamy żółtka od białek; W dużej misce blanszujemy żółtka z cukrem kilkoma rózgami, aż staną się puszyste. Dodajemy olej razem z jogurtem i kontynuujemy mieszanie. Nugat siekamy i dodajemy do powyższego.
Mąkę mieszamy z drożdżami i wszystko dodajemy do miski. Dodaj odrobinę skórki pomarańczowej i wszystko dobrze wymieszaj. Z drugiej strony, ubijamy białka na sztywno i mieszamy je z resztą ruchami obejmującymi, za pomocą szpatułki.
Formę rozprowadzamy olejem i posypujemy mąką. Wlej ciasto do formy i gotuj przez około 45 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta po kliknięciu jej na środku.
Zdjęcia: nieskazitelne ciasto
3 komentarzy, zostaw swoje
Musi być wyśmienity.
Dobre!!!
Ja to robię, zobaczymy jak potoczy się