W Recetín jesteśmy zobowiązani do zdrowej żywności. Przykładem tego jest sałatka, którą dzisiaj proponujemy. Bohaterem jest szpinak, w tym przypadku świeży. Podaje się go z mozzarellą, winogronami, orzechami włoskimi oraz ze specjalnym dressingiem, w którym nie brakuje miodu.
Że nie próbowałeś surowego szpinaku? Cóż, zostawiam ci link do dwóch przepisów, abyś mógł naprzemiennie: Ekspresowa sałatka ze szpinakiem, burakiem i seremoy Sałatka szpinakowa z serem i jagodami.
Sałatka ze szpinakiem, mozzarellą i winogronami
Zdrowa, łatwa i kompletna receptura z oryginalnym dressingiem, który sprawia, że jest pyszna.
Autor: Ascen Jimenez
Kuchnia: Nowoczesny
Rodzaj przepisu: Verduras
Porcje: 2-3
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 200 g świeżego szpinaku
- 1 mozzarella z bawołu
- 2 garście orzechów włoskich
- 1 kiść winogron
- 1 łyżeczka miodu
- 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- ½ łyżeczka kminku
- Sal
Przygotowanie
- Na każdy talerz kładziemy świeże liście szpinaku. Mozzarellę bawolą siekamy rękami i układamy na szpinaku.
- Dodajemy orzechy włoskie i winogrona.
- W małej misce lub w szklance dobrze wymieszaj miód z oliwą i kminkiem.
- Dodajemy sól do naszych sałatek i doprawiamy je tym właśnie przygotowanym olejem.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 200
Więcej informacji - Ekspresowa sałatka ze szpinakiem, burakiem i seremoy Sałatka szpinakowa z serem i jagodami.
Bądź pierwszym który skomentuje