Mus czekoladowy na Walentynki

Dla miłośników czekolady dzisiaj przynosimy bardzo słodki przepis. To jest mus na walentynki, w którym głównym składnikiem jest nikt inny czekolada. Wybierz rodzaj czekolady, który lubisz najbardziej, czystą czarną lub z mlekiem i nie przegap krok po kroku, jak przygotować ten przepis i zaskoczyć na kolacji San Valentin.

Przygotowanie

1. Przygotuj ruszt piekarnika i rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
2. W garnku umieść cukier i wodę do wrzeniai dodaj masło. Wymieszaj wszystko razem, aż masło się rozpuści. Zdejmij z ognia, dodaj czekoladę i wymieszaj, aby wszystko się połączyło. Pozwól stać.
3. W misce ubij jajka rumem i dodaj cały poprzedni krem ​​czekoladowy.
4. Przełóż miksturę do okrągłej foremki i włóż do piec bemarowy (z pojemnikiem z wodą pod foremką) przez co najmniej godzinę lub do momentu zauważenia, że ​​środek jest lekko twardy. Po tym czasie odstawiamy do ostygnięcia na ruszcie piekarnika.

Do sosu malinowego

1. W zapiekance Maliny wymieszać z cukrem i zagotować. Zmniejsz ogień i gotuj wszystko przez około 3 minuty i stopniowo dodawaj do mieszanki skrobię kukurydzianą rozcieńczoną w niewielkiej ilości gorącej wody. Gotuj na średnim ogniu, aż zgęstnieje.
2. Wlać mieszankę uzyskaną w misce z sitkiem tak, aby sos był bez grudek.
3. Pozostaw miksturę do spoczynku w misce.

Do bitej śmietany

1. Pokonaj śmietana ciężka lub płynna około dziewięciu za pomocą pręta miksera.
2. Dodaj wanilię i cukier puder i wszystko dobrze wymieszaj.
3. Umieść mieszaninę w a rękaw cukierniczy do dekoracji musu.

Na talerz

1. Użyć foremka do ciastek w kształcie serca nadać kształt musowi. Resztę musu zarezerwuj na inne kształty.
2. Umieść mus na talerzu, udekorować sosem malinowym i bitą śmietaną.
3. Udekoruj malinami i gałązką mięty.

Obraz i adaptacja: Jak gotować smakosza