Wielobarwna sałatka z ciecierzycy
 
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
 
Autor:
Porcje: 4-5 euro
Składniki
  • W garnku 400 g surowej lub ugotowanej ciecierzycy
  • Pół czerwonej cebuli
  • Mała puszka gotowanej kukurydzy
  • Mała puszka tuńczyka w oleju
  • Dwa średnie marynowane korniszony
  • 7 pomidorków koktajlowych
  • Oliwa z oliwek
  • Ocet winny
  • Sal
Przygotowanie
  1. My położyliśmy moczyć około 12 godzin najpierw ciecierzycę w misce, zalaną zimną wodą. Po pewnym czasie odcedzamy je i gotujemy w garnku z wodą i solą do miękkości.
  2. Jeśli wolimy użyć już ugotowanej ciecierzycy, będziemy musieli wyjąć ciecierzycę z garnka, odcedzić i dobrze myjemy wodą.
  3. W misce dodajemy ciecierzycę i możemy dodać składniki, z których zrobimy sałatkę. Zaczęliśmy siekać cebula w małych kawałkach i dodajemy to.Wielobarwna sałatka z ciecierzycy
  4. Dodamy również odsączony tuńczyk i kukurydza. Łapiemy ogórki konserwowe i posiekamy je bardzo dobrze.Wielobarwna sałatka z ciecierzycy
  5. Zrobimy to samo z pomidory koktajlowekroimy je na małe kawałki i dodajemy do sałatki.Wielobarwna sałatka z ciecierzycy
  6. Dodamy kilka szczypt soli i doprawić oliwą i octem według naszych upodobań.
Przepis wg Przepis at https://www.recetin.com/ensalada-de-garbanzos-multicolor.html