(17 głosów)
Cargando ...
Zdrowy przepis na dziś! Jeśli znudzi ci się ciągłe przygotowywanie tych samych przepisów z mięsem mielonym, dzisiaj zrobimy bułka z mielonym mięsem bardzo wyjątkowy, który jest w pełni ugotowany w piekarniku bez oleju. dla najmłodszych Na koniec do zapiekania położyliśmy trochę beszamelu i startego sera, ale da się doskonale, jeśli te dwie drobiazgi i dodaj do niego dobre danie warzywne. Mięso ugotowane w soku w piekarniku jest spektakularnie kruche i soczyste.
Roladka mięsna nadziewana niespodziankami
Ta rolada mięsna nadziewana niespodziankami jest pyszna, musicie jej spróbować
- Angela
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: mięsa
- Czas całkowity:
Składniki
Do przygotowania mięsa
- 500 gr mielonej wołowiny
- Jajko 1
- 50 gr bułki tartej
- 1 zanahoria
- 1/2 cebuli
- Pieprz
- Sal
- Odrobina białego wina
- Pietruszka
Do nadzienia
- 8 plastrów gotowanej szynki
- 6 plastry sera kanapkowego
- Świeża bazylia
Zapiekać
- Tarty ser
- Beszamel (opcjonalnie)
Przygotowanie
W pojemniku przygotowujemy mięso mielone. W tym celu umieszczamy go w pojemniku i doprawiamy solą i pieprzem. Dodaj odrobinę białego wina, cebulę i marchewkę pokrojoną na bardzo małe kawałki, pietruszkę, jajko i bułkę tartą. Mieszaj wszystko, aż będzie jednorodne.
Gdy mamy już przygotowane mięso mielone, kładziemy je całkowicie rozciągnięte na folii aluminiowej i układamy na wierzchu warstwę gotowanej szynki, jaką lubimy (nasza ulubiona), na przykład ja uwielbiam z wędzoną szynką gotowaną, a na wierzch szynki, kilka plasterków sera. Zawijamy ostrożnie, aby rolada z mięsem była całkowicie dociśnięta, łącznie z końcami, aby nie stracił soku, a składniki były idealne w środku.
Piec przez 35 minut, aż będzie gotowe w 180 stopniach.
Po tym czasie mamy dwie możliwości, albo zjeść to w ten sposób, albo dać dzieciom trochę zabawy, wkładając do innego pojemnika i zapiekając z beszamelem i tartym serem. Tak czy siak jest pyszne.
To jest pyszne ……
Dziękujemy! :)
Witam, ciasto na zdjęciu to beszamel lub puree ziemniaczane.
wspaniały
Brakuje mi końcowego zdjęcia