Faszerowane bułeczki z cukinii

Faszerowane bułeczki z cukinii

Jeśli lubisz cukinię, oto przepis, który z przyjemnością odkryjesz. Do przygotowania użyjemy pasków tego warzywa trochę bułek którą wypełnimy mięso mielone i sery. Towarzyszyć mu będzie odrobina domowego pomidora i topionego sera. Pokochasz sposób, w jaki jest wykonany i jak dobry jest.

Aby dowiedzieć się więcej przepisów na cukinię, możesz spróbować jak je zrobić ciasto z tym składnikiem.

Faszerowane bułeczki z cukinii
Autor:
Porcje: 4
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 1 duża cukinia
  • 200 g mielonej wołowiny
  • 1 szklanka sera startego na 3 sery
  • 1 szklanka domowego sosu pomidorowego bez cebuli
  • Pół szklanki serka śmietankowego typu Philadelphia
  • Jajko 1
  • Sal
  • Oliwa z oliwek
Przygotowanie
  1. Zaczęliśmy smażenie mięsa mielonego na patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Dopraw solą i mieszaj na złoty kolor. Odkładamy na bok.Faszerowane bułeczki z cukinii Faszerowane bułeczki z cukinii
  2. Wycinamy cienko pokrojona cukinia w swojej wydłużonej formie. Możemy to zrobić nożem lub przy pomocy mandoliny.
  3. Na dużą patelnię dodajemy łyżkę oliwy i wkładamy plastry cukinii tak, że brązowieją. Posolimy je lekko.Faszerowane bułeczki z cukinii Faszerowane bułeczki z cukinii
  4. W misce wkładamy serek śmietankowy, pół startego sera i jajko. Dobrze mieszamy, aby zrobić pastę z mieszanki. Faszerowane bułeczki z cukinii
  5. Rozkładamy paski cukinii i na jednym z brzegów umieścimy porcja mięsa mielonego i kolejna nieco mniejsza porcja mieszanek serów. Rzucamy cukinię. Faszerowane bułeczki z cukinii
  6. W małej fontannie nalewamy w bazie sos pomidorowy i zostawiamy kilka łyżek stołowych, aby wylać je na wierzch każdej bułki. Faszerowane bułeczki z cukinii
  7. Roladki układamy na wierzchu sosu pomidorowego i dodajemy niewielką porcję keczup i pokrywamy się tarty ser. Wstawiamy go do piekarnika z podgrzewaniem góra-dół do 180 ° przez 15 minut.Faszerowane bułeczki z cukinii

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.