Kremowy szpinak, bogatszy dla dzieci

Verduras
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Przy stole są tak skuteczne, że sprzedają je już zamrożone. Jeśli szpinak jest już jednym z warzyw przyjaznych dzieciom, dodanie bogatego kremu na bazie beszamelu nie musi się martwić. Mogą być podawane jako pierwsze danie, jako dodatek lub nawet jako sos do makaronu, ziemniaków i ryżu. Są tacy, którzy dodają rodzynki, orzeszki piniowe lub sery. Również możemy je zapiekać.

Szpinak w śmietanie

Wydrukuj przepis

Te Kremowe Szpinaki są specjalnie przygotowane, aby najmłodsi w domu również mogli je jeść i chcieli powtarzać.

Szpinak w śmietanie
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 2 bloki mrożonego szpinaku
  • 2 ząbki czosnku lub 1 szczypiorek
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 250 ml. całe mleko
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • olej i sól

Przygotowanie

  1. Szpinak ugotować w osolonej wodzie i dobrze odsączyć.

  2. Na szerokiej patelni podsmaż posiekany czosnek lub cebulkę dymkę z odrobiną oleju, aż będą miękkie i nie zmienią zbytnio koloru. Następnie dodajemy masło i podsmażamy na nim mąkę, aby się związała.

  3. Wlać mleko, doprawić solą i pieprzem i rozpuścić grudki drewnianą łyżką lub trzepaczką. Niech beszamel gotuje się na małym ogniu, aż zgęstnieje.

  4. Wlać szpinak do sosu beszamelowego i gotować przez minutę, aby je podgrzać i dobrze wymieszać smaki.

Zdjęcia: Dekoratrix


Odkryj inne przepisy na: Przepisy wegetariańskie, Przepisy Warzywa

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.