Wskaźnik
Składniki
- 125 gr. truskawki
- 80 gr. cukru
- 200 ml. bita śmietana
- 1 łyżka sera marscapone
To nie tylko zrobione z truskawek mus ekspresowy. Ten prosty deser, wzbogacony serem mascarpone, wymaga zaledwie 5 minut przygotowania.
Przygotowanie:
1. Truskawki myjemy, dokładnie suszymy i usuwamy szypułkę.
2. Truskawki razem z cukrem wkładamy do szklanki Thermomix i miksujemy z prędkością 7 przez 20 sekund.
3. Następnie wkładamy motyla i polewamy serem i śmietaną. Wsiadamy na 3 i pół prędkości, aż deser będzie miał kremową i przewiewną konsystencję. Chłodzimy lub serwujemy.
Tryb tradycyjny: Miażdżymy czyste truskawki. Ubijamy zimną śmietanę z cukrem. Gdy jest gotowe, wiążemy mascarpone rózgami. Śmietanę dokładnie mieszamy z truskawkami.
Przepis inspirowany wizerunkiem Mary505
Bądź pierwszym który skomentuje