Naleśniki czekoladowe wypełnione serkiem

naleśniki czekoladowe

Jeśli lubisz pyszne słodycze na śniadanie, nasze naleśniki czekoladowe polubisz je znacznie bardziej. Mają też bardzo słodkie nadzienie, wykonane z masło i serek śmietankowy, aby było to oryginalne i zupełnie inne śniadanie.

Jeśli chcesz poznać więcej dań na śniadanie, wypróbuj nasze naleśniki z kremem i karmelem. 

naleśniki czekoladowe
Autor:
Porcje: 3
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • naleśniki
  • Jaja 2
  • 100 g mąki pszennej
  • 25 g kakao w proszku
  • 20 g cukru
  • 250 ml pełnego mleka
  • 25 g roztopionego masła
  • Kolejny mały kawałek masła do smażenia naleśników
  • Do nadzienia serowego
  • 300 g serka typu Philadelphia
  • 100 g miękkiego masła
  • 100 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
  1. W misce wrzuć wszystkie składniki na naleśniki. Pokonujemy to dobrze ręcznie. Jeśli chcesz, aby ciasto było dużo lepsze i bez grudek, możemy je wymieszać ręcznym mikserem. naleśniki czekoladowe naleśniki czekoladowe
  2. Umieściliśmy to w lodówka na odpoczynek na 1 godzinę.
  3. Dla ser topiony Wykorzystamy robota kuchennego, aby znacznie lepiej ubić składniki. Rzucamy 300 g serka śmietankowego i 100 g cukrur. Ubijamy go przez kilka minut i rózgą. Jeśli tak jest z Thermomixem to przebijemy 1 minuta przy prędkości 3,5.
  4. Dodajemy 100 g masła, szczypta soli i łyżeczka ekstraktu waniliowego. Ponownie mieszamy z prętami przez dwie minuty, aż zobaczymy, że nabiera kształtu i gęstnieje. Jeśli tak jest z Thermomixem to programujemy 1 minuta przy prędkości 3,5.
  5. Na patelni nieprzywierającej wlej łyżeczka masła i poddajemy go podgrzaniu, aby się stopił. Patelnię możemy przesuwać tak, aby wydzielany przez nią olej dotarł do wszystkich rogów patelni.
  6. Następnie dodajemy trochę ciasta i Poruszamy się tak, aby się rozprzestrzeniał. Gdy zacznie bulgotać na powierzchni, odwrócimy go tak, aby gotował się po drugiej stronie. Wyjmujemy naleśniki i układamy je w stos.
  7. Do usług wypełnimy je kremem a do tego możemy użyć owoców.

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.