Creps suzette, deser z historią

Deser
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Ten przepis na naleśniki jest jednym z najbardziej znanych na świecie. Niektórzy mówią, że jego pochodzenie jest pałacowe, inni przypadkowe… Niezależnie od przepisu na naleśniki, suzette jest szybka i zawiera typowe składniki. Dodaje smaku i soczystości naleśnikom. Samodzielnie lub z lodami, na przykład te naleśniki są pyszną przekąską lub deserem.

Naleśniki Suzette

Wydrukuj przepis

Rozkoszuj się smakiem Creps Suzette, deseru z historią, którą warto poznać poprzez smaki

Naleśniki Suzette
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 125 gr. Mąki
  • 250 ml. mleko
  • 50 gr. cukru
  • Jaja 2
  • trochę soli
  • 100 gr. z masła
  • 70 gramów cukru
  • 200 ml. sok pomarańczowy
  • 50 ml. przez Cointreau

Przygotowanie

  1. Aby przygotować naleśniki, utrzyj mąkę z mlekiem, cukrem, jajkami i szczyptą soli, aż uzyskasz kremowe i jednorodne ciasto.

  2. Na rozgrzaną i lekko natłuszczoną patelnię nakładamy po łyżce ciasta i rozprowadzamy po całej powierzchni.

  3. Ciasto gotujemy przez kilka minut na średnim ogniu.

  4. Kiedy zauważymy, że naleśnik jest luźny i bulgocze, odwracamy go szpatułką i przyrumieniamy z tej strony.

  5. Gdy mamy już gotowe naleśniki, robimy sos suzette

  6. W tym celu roztapiamy masło z cukrem i sokiem pomarańczowym i gotujemy kilka minut, aż lekko zgęstnieje.

  7. Na patelnię i na każdy naleśnik polewamy odrobinę sosu, składamy je na pół, a następnie w kształcie wachlarza i ponownie dodajemy sos

  8. Teraz dolewamy do kieliszka trunku i flambirujemy, aż ogień zgaśnie.

  9. Obsługujemy natychmiast.

Zdjęcia: Cherni


Odkryj inne przepisy na: Menu dla dzieci, Desery dla dzieci

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.