Składniki
- 250 g dobrej jakości ciemnej czekolady (minimum 70% kakao)
- 80 gr grubych obranych orzechów włoskich
- 160 gr mleka skondensowanego
Trzy składniki i trzy kroki, aby zrobić coś wielkiego nugat de czekolada z orzechami i zaskoczyć naszych gości na tych przyjęciach. Możesz umieścić orzechy, które najbardziej Cię interesują, takie jak pistacje, orzechy laskowe lub ich mieszanka. Aby go zakonserwować, zawiń w pergamin i w chłodnym i suchym miejscu, takim jak spiżarnia.
1) Czekoladę posiekaj i włóż do rondla razem ze skondensowanym mlekiem. Umieść je w łaźni wodnej i dokładnie mieszaj, aż będą jednorodne.
2) Pokrój orzechy i dodaj je do czekolady, nie przerywając mieszania.
3) Prostokątną foremkę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać mieszaninę czekolady i orzechów. Ostudź, aż zestalą się. Rozwiń po stwardnieniu.
Zdjęcie: soococina
2 komentarzy, zostaw swoje
To dobrze!
za twoją zgodą dzielę się tym