Omlet ziemniaczany z jogurtem

Startery
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (46 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Ten omlet ma wyjątkową konsystencję i smak dzięki jogurtowi. W moim zwykłym domu do omletu dodano odrobinę mleka. Wydaje się bielsze i bardziej kremowe. To samo dzieje się, jeśli dodamy jogurt. Cóż, kolejna cecha tego omletu Jest to dodatkowy wkład białka z jogurtu naturalnego. Z cukrem czy bez? Jeśli postawimy cebulę, lepiej bez cukru.

Omlet ziemniaczany z jogurtem

Wydrukuj przepis

Próbowaliście kiedyś omletu ziemniaczanego z jogurtem? Czas to zrobić, bo pokochasz to

Omlet ziemniaczany z jogurtem
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 kilogram ziemniaków
  • 6 jaj typu L z wolnego wybiegu
  • 1 jogurt naturalny
  • 1 biała cebula
  • oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • Sal

Przygotowanie

  1. Tak jak w tradycyjnym przepisie ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w cienkie plasterki. Najpierw podsmaż cebulę przez kilka minut na głębokiej patelni z olejem.

  2. Następnie dodaj ziemniaki i smaż na średnim ogniu, aż będą miękkie, ale jędrne.

  3. Ubij jajka i dodaj jogurt naturalny oraz szczyptę soli. Ubijamy wszystko ponownie, aż do uzyskania całkowicie jednorodnej mieszanki. Dodaj już smażone ziemniaki i cebulę i dodaj wszystko razem na patelni.

  4. Smażymy tortillę z obu stron na średnim ogniu.

Przepis via YoguresNestle, Zdjęcie: Bogaty cukier


Odkryj inne przepisy na: Startery, Menu dla dzieci, Przepisy na przystawki, Przepisy na ziemniaki, Przepisy Tortilla

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.