Palmerity z ciasta francuskiego, na śniadania i bardzo słodkie przekąski

Składniki

  • Na 12/15 palmeritas
  • Talerz świeżego ciasta francuskiego
  • Cukier (zobaczysz kwotę tak, jak ją umieściłeś)
  • Wałek do ciasta

Wczoraj zrobiliśmy w domu pyszne ciasto francuskie, które było rozkoszą śniadań i przekąsek, ale wielu ludzi nie wie, że są super łatwe w przygotowaniu i w 20 minut masz je gotowe do spożycia. Nauczę cię, jak to zrobić!

Przygotowanie

Połóż to arkusz ciasta francuskiego na blacie kuchennym, rozciągnij go bez wyjmowania papieru i posyp cukrem całą patelnię, bez niczego uciekającego. aby naprawić cukier, ugniataj na wierzchu wałkiem do ciasta. Następnie zamknij talerz jak książkęi ponownie posyp cukier. Ponownie obróć wałek do ciasta, aby ustawić cukier, i ponownie złóż ciasto francuskie w kształt książki. Umieść cukier z powrotem na wierzchu i ponownie zwiń, aby ustawić. Jak zobaczysz za każdym razem, żelazko się zmniejsza. i na koniec będziesz musiał go ponownie złożyć, aby stworzyć rodzaj tuby.

Kiedy już będziesz mieć tę rurkę, przestań podziel kawałki dłoni na równe częścizacznij od przecięcia go na pół, a następnie na pół i tak dalej, aż uzyskasz porcje mniej więcej wielkości palca i ułóż je na papierze pergaminowym w kształcie serca jak pokazuję na obrazku i zostawiam margines separacji, ponieważ trochę rosną.

palmy

Po włożeniu do piekarnika wstaw je na 180 stopni i przyrumieniaj palmerity z jednej strony przez 5 minut, a gdy zobaczysz, że są złote, odwróć je uważając, aby się nie poparzyć cukrem i zrumień je na drugą stronę przez kolejne 4 minuty.

Po zakończeniu pozwól im ostygnąć na stojaku, a będą gotowe do spożycia.

W Recetin: Millefeuille kremu z truskawkami, nasz przepis

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.