Tutaj zostawiamy ci inny pomysł Merienda dla młodszych i starszych: fajne paluszki z kremem kakaowym. To jeden z tych przepisów, które dzieci mogą z nami zrobić. Z przyjemnością włożą wszystkie składniki śmietanki do miski i wymieszają widelcem lub drewnianą łyżką.
Patyczki są wykonane z arkusza makaronu okrągły ale jeśli masz w domu prostokątne prześcieradło, również ci się przyda. Wystarczy podzielić go na prostokąty, w każdą porcję wsypać krem i zawinąć każdy pasek. Zostawiam Wam zdjęcia, jak zostanie podzielona masa okrągła, co może wydawać się najbardziej skomplikowane.
Jeśli chcesz przygotować przepis za pomocą pliku ciasto domowe Zostawiam Ci link do przepisu na ciasto, które bardzo nam się podoba: ciasto sablé
- 1 okrągły arkusz kruchego makaronu
- 200 g sera ricotta lub twarożku
- 2 łyżek gorzkiego kakao
- 30 g cukru trzcinowego
- Jajko 1
- 1 ubite jajko lub mleko do wyszorowania powierzchni
- Łyżeczka cukru trzcinowego
- Do miski włożyć ricottę, kakao, jajko i cukier.
- Wymieszaj widelcem, aż wszystko będzie dobrze zintegrowane.
- Ciasto kroimy nożem, jak widać na obrazku, na 16 porcji.
- Łyżeczką nakładamy krem na każdą porcję.
- Ostrożnie zwijamy każdy pasek.
- Ciasto posmarować ubitym jajkiem lub odrobiną mleka.
- Powierzchnię posypujemy cukrem trzcinowym.
- Piec w temperaturze 180 ° C przez 20 lub 25 minut, aż zobaczymy, że ciasto jest złote
Więcej informacji - Ciasto Sablé do wyrobu ciastek lub na bazę do ciast
Bądź pierwszym który skomentuje