Pasztet z sera Cheddar i piwo Guinness

Startery6 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (6 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Ten przepis z Pasztet z sera Cheddar i piwo Guinness (w hołdzie Irlandczykom świętującym św. Patryka 17 dnia bieżącego miesiąca), to rozkosz. Z ostrym posmakiem i musztardowym posmakiem, to idealna przekąska do oglądania meczu piłki nożnej przy kilku piwach. Dotyk przyprawy zależy od twoich upodobań

Pasztet z sera Cheddar i piwo Guinness

Wydrukuj przepis

Jako składnik ponownie używamy piwa Guinness, tym razem do przygotowania pysznego pasztetu z sera cheddar. nie przestaniesz się rozprzestrzeniać

Pasztet z sera Cheddar i piwo Guinness
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Porcje: 6
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 250 g startego sera cheddar
  • 2 łyżki masła (miękkiego)
  • 2 łyżki serka śmietankowego (typu Philadelphia)
  • 1/3 szklanki piwa Guinness
  • 1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
  • 1 ½ łyżeczki starej musztardy (tej używanej na pryszcze)
  • 1 mała posiekana cebula
  • ½ łyżeczki sosu Worcestershire (Lea & Perrins)
  • szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu lub do smaku
  • 1 szczypta pieprzu cayenne lub do smaku
  • posiekana pietruszka
  • w razie potrzeby szczyptę soli.

Przygotowanie

  1. W robocie kuchennym lub w rozdrabniaczu miksera ucieramy sery z masłem, piwem i musztardą na jednolitą masę.

  2. Dodać resztę składników (posiekaną dymkę, sos Worcestershire, pieprz, pieprz cayenne i natkę pietruszki).

  3. Mieszaj, aż wszystko się połączy

  4. Próbujemy soli i rektyfikacji

  5. Mieszankę przełożyć do miski i odstawić do lodówki na co najmniej kilka godzin.

  6. Podczas serwowania odczekaj, aż ostygnie i podawaj z pieczywem, krakersami lub nachosami

  7. Cieszmy sie!

Obraz i adaptacja: galeragourmet


Odkryj inne przepisy na: Przepisy na ser

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.