Pieczone podudzia z kurczaka z białym winem

Składniki

  • Dla 4 osób
  • 10/12 ud z kurczaka
  • 4 ząbki czosnku
  • Oliwa z oliwek
  • 50 ml białego wina
  • 1 Limón
  • 1 cebula
  • 12 pomidorków koktajlowych
  • Świeży tymianek
  • Sal
  • Pieprz

To jeden z moich ulubionych przepisów, nie tylko ze względu na łatwość przygotowania takiej potrawy. Mięso z kurczaka jest idealne dla najmłodszych w domu, a podudzia świetnie dla nich. Chcesz wiedzieć, jak je przygotować?

Przygotowanie

Zaczynamy od marynowania ud z kurczaka przez kilka godzin w sosie, który zamierzamy przygotować w blenderze.

Do blendera włożyć ząbki czosnku, około 5 łyżek oleju i aromatyczne zioła wraz z solą i pieprzem. Niszczymy wszystko.

Malujemy udka z kurczaka z sosem i ułożyć w naczyniu do pieczenia. Przykrywamy je folią i odstawiamy na XNUMX godziny do lodówki.

Wstawiamy piekarnik do nagrzania. Wyjmujemy udka z lodówki i solimy. Dodajemy cebulę w paski i pomidorki koktajlowe, na wierzch dodajemy odrobinę oliwy i sok z cytryny.

Wstawiamy do pieczenia w 180 stopniach i po około 20 minutach wyjmujemy je i dodajemy białe wino. Wstawiamy je z powrotem do piekarnika na kolejne 20/25 minut, aż zobaczymy, że są złotobrązowe.

Jeśli chcesz, aby zarumieniły się w ten sam sposób ze wszystkich stron, od czasu do czasu obracaj je.

Można je podawać ze świeżą sałatką i są idealne.

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

3 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Klejnot powiedział

    jest więcej przepisów na kurczaka w sosie z białego wina

  2.   Maria Teresa Gomez powiedział

    mówi, żeby wyjąć uda ??? i sól ?? \\

    1.    ascen jimenez powiedział

      Witaj!
      To była literówka. Właściwie w tym momencie wyjęliśmy uda z lodówki ... Teraz to poprawiamy.
      Uścisk!