Name: Pierś z indyka z miodem
Cuisine: tradycyjny
Ingredients: 4 piersi z indyka; 100 gr masła; 100 gramów cukru; sok z 1 cytryny lub 1 pomarańczy; 2 łyżki sosu sojowego; 5 łyżki miodu; 1 kawałek czerwonej papryki; pół cebuli; olej; rosół z kurczaka; Sal; pieprz

To danie mięsne z pewnością będzie hitem wśród najmłodszych. Kruchość i czystość mięsa z indyka dodaje się do wyśmienitego i słodkiego sosu miodowego, który ożywia potrawę. Jako dodatek polecamy kilka pieczonych ziemniaków lub trochę ziemniaków bakłażany, co jest bardzo dobre dla miodu.

Pierś z indyka z miodem

Wydrukuj przepis

Mieszanka piersi z indyka i miodu jest pyszna w tym daniu.

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: mięsa

Czas całkowity:

Składniki

4 piersi z indyka
100 gr masła
100 gramów cukru
sok z 1 cytryny lub 1 pomarańczy
2 łyżki sosu sojowego
5 łyżki miodu
1 kawałek czerwonej papryki
pół cebuli
olej
rosół z kurczaka
Sal
pieprz

Przygotowanie

Drobno posiekaj paprykę i cebulę.
Teraz wymieszaj sok z cytryny, sos sojowy, miód, trochę oliwy z oliwek i warzywa i pozwól piersi indyka marynować w tym sosie przez około 6 godzin w przykrytym pojemniku.
Po tym czasie opróżnij piersi, zachowując sok i zamknij je na dużym ogniu na patelni. Następnie kończymy gotowanie w piekarniku razem z sokiem miodowym. Jeśli widzimy, że pozostają suche, posypujemy je rosołem z kurczaka.
Gdy indyk będzie gotowy, wyjmij i zredukuj sok z gotowania na patelni.
Podajemy rzeźbionego indyka z sosem i dodatkami.

Zdjęcia: Kuchnia

Recetín

Pierś z indyka z miodem, słodkim sosem

Pierś z indyka z miodem

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź