Pierogi serowe i krówki jabłkowe Przekąska czy deser?

Składniki

  • 8 wafli na pierogi
  • 250 g mąki
  • 70 ml wody
  • 100 ml oleju
  • 1 odrobina wody z kwiatu pomarańczy
  • Na nadzienie:
  • 4 jabłka Pippin
  • Cukier
  • Ser strzykowy
  • 1 jajko

Nie odważyłbym się nazwać ich deserami, choć równie dobrze mogłyby nimi być, nie tylko ze względu na Apple Sweet ale raczej dla sera na sutki (ser jest uważany za deser w społeczeństwach takich jak zwykły francuski i co powiedzieć o sernikach). Te pierogi mogą być inną przystawką lub wyjątkową przekąską. Można je posypać cukrem pudrem (i już włożyć cynamon). Ty wybierasz….

Przygotowanie:

1. Jabłka obrać i pokroić na małe kawałki. Wkładamy je do garnka z odrobiną wody i gotujemy przez około 20 minut.
Następnie je miażdżymy lub przechodzimy przez młyn spożywczy.

2. Odkładamy jabłka do rondla i wkładamy do ognia taką samą ilość cukru jak mus jabłkowy; Gotuj powoli, obracając od czasu do czasu, aż utworzy się marmolada.

3. Wyjmujemy do miski i wstawiamy do lodówki na 2 godziny lub do zestalenia.

4. Na każdym krążku położyć kawałek sera i po jednym jabłku na słodko.

5. Zamknij, pomaluj powierzchnię ubitym jajkiem na połysk i piecz w temperaturze 180º C przez 20 minut. Smak ciepły lub zimny.

Obrazy: idealna waga; rodesbread

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

2 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Asun Lázare Grandio powiedział

    Któregoś dnia zrobiłam je z pigwy i orzechami włoskimi i były pyszne ...

  2.   Gotowanie z Minis powiedział

    Jak głodny w tym czasie!