(22 głosów)
Cargando ...
Dzisiejszy przepis to prosty i bardzo bogaty deser, a placek migdałowy. Mając tylko 5 składników będziemy mogli cieszyć się pysznym deserem, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu.
Najdłużej z tego przygotowania zajmiemy się gotowaniem, które przeprowadzimy na godz kąpiel wodna w piecu. Przepis możesz przygotować w dużej formie lub w pojedynczych foremkach. W zależności od tego, a także od piekarnika, czas gotowania będzie się różnić.
Normalną rzeczą jest to, że po ugotowaniu są 2 warstwy, jedna z plackiem, a pod drugą warstwą ciasta z gęstszymi migdałami. Jest to normalne ze względu na różną gęstość migdałów i pozostałych składników.
Przed podaniem należy go pozostawić w lodówce, aby było dobrze ustawione i schłodzone, aw porze deseru wystarczy go wyjąć, aby się nim cieszyć. Można go zjeść samodzielnie lub w towarzystwie, niektóre z dodatków, które w domu lubimy najbardziej to śmietana, lody, trochę truskawek, a nawet odrobina kompotu lub konfitury owocowej.
Flan migdałowy
Ciesz się deserem z tą odmianą ciasta francuskiego. Pyszne!
- Barbara Gonzalo
- Rodzaj przepisu: postre
- Porcje: 4
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 250 gr. mleko
- 100 gr. cukru
- 65 gr. mielony migdał
- Jaja 2
- Płynne cukierki
- woda do kąpieli
Przygotowanie
Włącz i rozgrzej piekarnik do 180ºC.
Formy lub formy karmelizuj i odkładaj.
W misce lub pojemniku ubij jajka z cukrem i mlekiem.
Dodaj zmielone migdały i dobrze wymieszaj.
Wlej miksturę do misek do ciasta.
Umieść flanery na blasze do pieczenia i dolewaj gorącą wodę, aż pokryje około połowy ciasta.
Wstawić do piekarnika i gotować przez 30-40 minut na poszczególne puddingi. W dużych flanerach będziesz musiał wydłużyć czas i sprawdzić, czy jest zsiadły za pomocą noża lub wykałaczki.
Pozostaw do ogrzania i wstaw do lodówki, aż ostygnie i dobrze zestalone.
